Eventos gastronômicos em Blumenau

Blumenau possui eventos gastronômicos durante o ano todo. Muitos deles são relacionados à cerveja, já que a cidade é a capital brasileira da cerveja.

Vamos apresentar alguns desses eventos:

 

Sommerfest

Realizado nos meses de janeiro, a Sommerfest é considerada um mini-oktoberfest de verão.

É uma oportunidade para quem está de passagem pelo litoral catarinense.

 

Festival Brasileiro da Cerveja

É um festival realizado anualmente em Blumenau, no mês de março. Engloba o Concurso Brasileiro de Cervejas e Feira Brasileira da Cerveja.

Considerado o maior evento cervejeiro da América Latina, o Festival Brasileiro da Cerveja teve 35 mil visitantes na última edição, mais de 50 expositores e mais de 475 cervejarias inscritas no concurso.

É uma grande oportunidade para os turistas experimentarem diferentes tipos de cervejas e comidas.

83 jurados nacionais e internacionais avaliaram 2859 rótulos, sendo que as cervejarias campeãs de 2018 foram:

  1. Cervejaria Cathedral
  2. Cervejaria Bodebrown
  3. Cervejaria Tupiniquim

 

Stammtisch

O Stammtisch fecha a Rua XV de Novembro, a principal rua de Blumenau.

O evento é uma confraternização entre amigos e uma ótima oportunidade para aproveitar a cidade.

Data: 21/04/2018 a 21/04/2018

 

Festival de Botecos

A gastronomia de boteco é o destaque no Festival de Botecos em Blumenau.

Deguste as versões clássicas e as releituras de coxinha, pão com bolinho, pastel, frango a passarinho, aipim frito, bolinho de bacalhau, entre outras delícias.

Data: 17/05/2018 a 19/05/2018

 

Blumenau International Beer Festival

O Festival Brasileiro da Cerveja fez tanto sucesso que no ano de 2018 acontecerá a primeira versão internacional do evento.

O objetivo do Blumenau International Beer Festival é contribuir com a expansão do mercado cervejeiro nacional e internacional.

Data: 21/06/2018 a 23/06/2018.

 

Festitália

Blumenau possui descendentes de outros países além da Alemanha. Por exemplo, os descendentes de origem italiana representam mais de 40% da população de Blumenau e do Vale do Itajaí.

A Festitália é um festival gastronômico e cultural organizado pelo Lira Circolo Italiano di Blumenau.

Considerada a maior festa italiana de Santa Catarina.

Data: 13/07/2018 a 22/07/2018

 

Sabores de Santa Catarina

Sabores de Santa Catarina é um novo evento em Blumenau que busca promover a culinária catarinense e ser o principal evento gastronômico do Estado.

O evento valoriza a matéria-prima local e as grandes estrelas são ingredientes genuinamente catarinenses, como: cultivados, pescados, criados e produzidos de norte a sul e de leste a oeste.

Data: 03/08/2018 a 05/08/2018

 

Oktoberfest

A Oktoberfest vai além de um evento gastronômico em Blumenau já que envolve outros aspectos da cultura alemã como música, dança, trajes típicos.

No cardápio da Oktoberfest você encontra várias comidas típicas de Blumenau:

  • Batata recheada
  • Bolinho de recheio
  • Bratwurst
  • Krakauer
  • Bockwurst
  • Pfefferwurst
  • Currywurst
  • Bretzel
  • Cordona recheada
  • Cuca
  • Hamburger de marreco
  • Eisbein (joelho de porco)
  • Hackepeter
  • Marreco recheado
  • Spatzle
  • Apfelstrudel

Data: 03/10/2018 a 21/10/2018

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